SAVEURS DE LA FERME,

FERMIERS-FERMIÈRES,

COMPTOIR PAYSAN, TOT DE CAZA

HISTOIRE DE NOUVEAUX LIEUX DE CONVIVIALITÉ ET D'ÉCHANGE,

LES POINTS DE VENTE FERMIERS COLLECTIFS.

En Comminges, en Béarn ou dans l’Aveyron, des producteurs fermiers se regroupent pour créer des magasins collectifs. Ces nouveaux lieux de vente doivent cependant être bien plus que de simples épiceries :

agencement mettant les producteurs en vedette, carte de fidélité proposant

des bénéfices très conviviaux, programme complet d’animations …

Ils doivent devenir de nouveaux espaces de rencontre avec le monde paysan.